Gourmet geitenkaaspakketjes met courgette
#bettinerecepten

Gourmet geitenkaaspakketje met courgette

Als je eens wilt variëren met de keuzes op de gourmetschaal, of op zoek bent naar een vegetarische optie is dit het gourmetrecept voor jou. Makkelijk en snel. Geniet van je gezellige avond!

Totale tijd 10 minuten

Ingrediënten

voor 4 personen
125 g Bettine geitenkaas naturel
1 courgette
20 g pijnboompitten
1 el honing
Peper en zout

Bereiding

  1. Rooster de pijnboompitten.

  2. Snij de courgette in de lengte in dunne plakken met een mandoline of kaasschaaf. Omwikkel de geitenkaas met de courgette en bestrooi met wat peper en zout.

  3. Bak de pakketjes op de plaat of in een pannetje. Maak af met wat honing en pijnboompitjes.

Keukenspullen:

  • Mandoline of kaasschaa
  • Gourmetstel
Landscape background 3840x2160
Bettine Naturel 125 gram
Bettine Naturel 125g

In Bettine Naturel proef je de natuurlijke smaak van geitenkaas. Mild en puur, vol eiwitten en vitaminen. Laat de frisromige kaas smelten in je mond en geniet. Heerlijk om puur te eten, of als smeuïge smaakmaker in je favoriete gerechten. Bettine geitenkaas naturel won tijdens het internationale kaasconcours in Nantwich een zilveren award.

Meer lekkere recepten

1061
#bettinerecepten Warme salade met gegrilde asperges, kwarteleitjes, geitenkaas bolletjes en pijnboompitten

Een frisse salade van gegrilde groene asperges, geitenkaas en kwarteleitjes. Dit brengt de lente op je bord!

856
#bettinerecepten Vijgentaartjes met geitenkaas

Deze heerlijke mini taartjes met zoete vijgen en Bettine geitenkaas zijn leuk om te serveren tijdens het kerstdiner of leuk om eens te serveren tijdens een andere feestelijke gelegenheid. Vijgen zijn een heerlijk ingrediënt voor in de herfst en de winter. De taartjes zijn snel klaar in de oven en hebben weinig voorbereidingswerk nodig. Het lekkerst is als ze lauwwarm zijn, want dan is de geitenkaas nog lekker zacht. Er is altijd reden voor een feestje met deze taartjes!

1053
#bettinerecepten Gevulde eieren met geitenkaas

Het lijkt misschien een beetje retro en stiekem is het dat ook: gevulde eieren! Maar wij hebben ze vertaald naar het hier en nu en er een eigen stijl van gemaakt. Wat vinden jullie van deze eieren gevuld met geitenkaas? Wij hebben ze alvast voor je geproefd ze zijn heerlijk!

1058
#bettinerecepten Sandwich met geitenkaas, gegrilde paprika's, rode uien, rucola en kappertjes

Heb je wat lunch inspiratie nodig? Deze sandwich met Bettine geitenkaas, geroosterde paprika en rucola is waanzinnig simpel, en té lekker!

1210
#bettinerecepten Tomatensalade met couscous en geitenkaas

Dit couscousgerecht met tomatensalade is supermakkelijk te maken en bovendien erg smaakvol dankzij de combinatie van de romige geitenkaas No3 en de granaatappelpitjes. De verse munt, samen met de kruidige smaken en het frisse van de citroen maken de salade af. Beter wordt het niet, dus geniet er met volle teugen van!

Mini geitenkaas mangotaartjes
#bettinerecepten Mini geitenkaas mangotaartjes

Mango en geitenkaas zijn een echt droompaar. Daarom hebben wij deze mini bladerdeegtaartjes gemaakt, zo lekker en toch zo eenvoudig. Het zijn maar een paar simpele stappen en het staat binnen een half uur op tafel. Simpel genoeg, toch? En niet onbelangrijk, het smaakt geweldig. En nu krijg jij het recept. ♡

Plaattaart met geitenkaas
#bettinerecepten Plaattaart met geitenkaas en tomaten

Zelfgemaakte pizza’s zijn het lekkerst! Wanneer je geen tijd of zin hebt om uitgebreid te koken, maak je gemakkelijk en snel deze plaattaart. Voor het gemak kies je voor een kant- en klaar deeg en beleg deze met alle toppings die je lekker vindt. Ideaal en toch nog een beetje gezond, vooral deze versie met heerlijke vleestomaten en het gerijpte rolletje van Bettine geitenkaas.

1217
#bettinerecepten Winterse Kaasplank met geitenkaas, honingboter en uiencompote

Serveer jij tijdens aankomende feestdagen een winters kaasplankje? Dan moet je ook zeker zelf een uiencompote maken en misschien wel het allerlekkerst: honingboter. In combinatie met de Bettine No3 en een stukje Kaltbach… té lekker!

1213
#bettinerecepten Geitenkaas risotto bitterballen

Op zoek naar een lekkere amuse? Probeer dan deze risotto bitterballen met Bettine geitenkaas uit! Deze bitterballen zijn perfect voor bij de borrel, maar je kunt ze dus ook heel goed als een soort voorgerechtje serveren. Met een beetje geluk heb je er een aantal over en kan je de dag erna er ook nog van snoepen.

Entrecote met gerijpte geitenkaas en Italiaanse kruidenolie - 3840x2160px
Bettineblog Kerstrecepten met Bettine geitenkaas
nl-bettine-recipes-geroosterde-hutspot-met-verse-geitenkaas-nl-en-de
Bettineblog Herfstrecepten met Bettine geitenkaas
1298
#bettinerecepten Salade van rood fruit met geitenkaas en rosé

Lekkere frisse fruitsalade met rode vruchten en geitenkaas pearls. Afgemaakt met een dressing van frisse rosé, gembersiroop en walnotenolie. Het frisse van het fruit is in perfecte balans met de zachte smaak van de geitenkaas. Een chique afsluiter van je diner.